伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。
７月１４日よりお献立替えとなります。
本日は人気ナンバーワン「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。


【ほんの一盃】　※下記３品より一品チョイス
?梅酒
?吟醸酒
?ジュース　
【宴の共】　　無花果クリーム掛け　焼枝豆
　　　　　　　　合鴨夏柑重ね　稚鮑磯煮
　　　　　　　　鬼灯花小芋　笹巻寿司　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
【夏の潤い】　めかぶ擂り流し
　　　　　　　　　湯引き鱧　蛇の目牛蒡　蔓菜　口　青柚子　
【海鮮】　相模湾と駿河湾からの贈り物
【ほっこり鉢】　丸茄子含ませ　　
　　　　　　　　　　才巻海老　印元　胡麻餡　張り露
【こだわりの逸品】　※下記４品より一品チョイス　
?　熱川ポークの角煮
点心パン　葱　胡瓜　辛子

?　相模湾伊先の煮付け
伊豆のお野菜　木の芽　針生姜

?　鮑の踊焼き

?　和牛の陶板焼
自家製塩糀のトマトソース　卸し醤油だれ

【休み肴】　滝川豆腐　おくら　振り柚子　美味出汁　　　
【伊豆の恵】　　地金目鯛のしゃぶしゃぶ
　　　　　　　　　　野菜彩々　赤米餅　赤卸し　ポン酢
【満腹でももう一膳】　白ご飯　ごはんの友　香の物　
【〆の御椀】　赤出汁　　
【お好みのデザート】　※下記３品より一品チョイス
?　和菓子　冷やししるこ　蓬白玉　黒糖蕨餅　牛蒡チップス
　　　　
?　洋菓子　レアチーズケーキ　フルーツ添え

?水菓子　旬の実り
お献立内容は変更になる場合がございますので、
その際はご了承くださいませ。
皆様のご来館心よりお待ちしてございます。
丘の上の花鳥風月　伊豆　伊東温泉　青山やまと
TEL：0557-37-3108
予約受付時間
平日9：00?19：00
土日祝日9：00?18：00
http://www.seizanyamato.jp/