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宿泊プラン

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やまと遊膳

旬の素材を厳選使用

華やかなメインディッシュが撰べる
濱崎料理長の特撰献立プラン

月替わりでご用意する3種のチョイスメニューに、大人気の「あわびの踊り焼き」をプラス!チョイスの幅が広がって、メインディッシュを4種類からお選びいただけるお料理コースです。季節感あふれる食前酒、メイン料理、デザートをそれぞれお好みでチョイスできる楽しみ。青山やまとならではのおもてなしを、ぜひお試しくださいませ。

料金:32,400円〜(お一人様)

期間:通年 食事: 朝・夕食付き

選べる楽しさをご提供

選べる楽しさをご提供

お食事のスタートは色と香りを楽しむ1杯の食前酒から。
季節ごとに3種類の食前酒をご用意いたします。
3種類の内、1種類はノンアルコールですので、お酒の苦手な方もご安心くださいませ。

メインディッシュ

メインディッシュは、調理長が厳選した旬の素材でご用意する3種(魚料理・お肉料理・野菜料理)に「鮑の踊り焼き」をプラスした4種のメニューからお好みの一品をお選びいただけます。
季節の香りをお楽しみくださいませ。

デザート

ご夕食の最後を飾るデザートも季節替わりの3種類からお選びください。甘さひかえめの【和菓子】目にも楽しい【洋菓子】
さっぱりと美味しい【フルーツ】。ご家族で、お友達同士で、別のものを選んで、味比べもおすすめです。

【やまと遊膳】プラン料金

日〜金曜日 休前日 3連休・GW等の特定日
1名様1室 32,400円
2名様1室 32,400円 35,640円 36,720円
3名様1室 28,080円 31,320円 32,400円
4名様1室 25,920円 29,160円 30,240円

※上記は通常期間、スタンダードルームご利用時の平日1泊2食付お一人様の消費税込の料金です。
※通常期間の料金です。ゴールデンウィーク、夏季、年末年始等のシーズンは適用外となります。
※お献立が月替わりの為、食前酒・メインディッシュ・デザートのチョイスは、ご到着後に伺います。
※プリフィクスメニューのチョイスは10名様以下のグループ様までとさせていただきます。
※プリフィクスメニューのチョイスは、夕方5時までのサービスとなっております。午後5時以降に到着された場合のチョイスは、お任せくださいませ。
※1名様1室利用の場合の客室タイプは、和室10畳タイプです。

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【やまと遊膳】6月1日〜7月18日のお献立

食前酒 【チョイス】 〜3種類からお好みでお選びください〜 ◆山桃酒  | ◆吟醸酒 | ◆ジュース
先付 ずんだ和え 蒟蒻 椎茸 人参 丁字茄子
旬菜 鮎白ダツ砧巻き 明太子蓮根 新玉葱寄せ 小川寿司 煮梅 茄子玉子
椀盛 帆立まりも真薯 新きゃべつ 貝割 蓴菜 柚子
造里 海鮮盛り合わせ 妻いろいろ 山葵
煮物 紫陽花茄子 とまと冬瓜 人参 海老
お好みの一品 【チョイス】 〜3種類からお好みでお選びください〜

活鱧の揚げ出し
◆活鱧の揚げ出し
美麗豚のスモークソテー
◆美麗豚のスモークソテー
青朴葉焼
◆青朴葉焼

◆あわびの踊焼き
酢肴 鯵と夏野菜 水茄子 茗荷 おくら 味噌だれ
焜炉 とまとスープ鍋 鴨 じゃがいも ペンネ
食事 白御飯 ごはんの友 香の物 赤出汁
お好みのデザート 【チョイス】 〜3種類からお好みでお選びください〜

桃の豆乳寄せ
◆桃の豆乳寄せ
メロンのパルフェ
◆メロンのパルフェ
旬の果物
◆旬の果物
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