伊東温泉の旅館(ホテル)「青山やまと」

静岡県伊豆半島伊東市の高級温泉旅館(ホテル) 青山やまと
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夕食

「選ぶ愉しみ」にこだわった青山やまとのお料理は、食前酒と調理長こだわりの品を
お好みでお選びいただける形を取っておりますので、
その日の気分でお好きなものを、自由にお選び下さいませ。

お食事はご夕食ご朝食とも、個室食事処、あるいは客室にてお支度させて頂きます。(客室は1室5名様まで)
いずれのお料理プランも、お献立は月替わり又は季節替わり。
※個室食事処かお部屋⾷かは、お部屋タイプやプランによって異なります。

会席料理

やまと遊膳

4種類から選んで楽しめるメイン料理。
心おどる彩りと季節が香るお料理コース

チョイスについて

3月1日~5月12日のお献立

あわびも選べるメイン料理が嬉しい。季節を楽しむ月替わりのお献立で青山やまとならではの旅を。青山やまとの人気プラン。
月替わりでご用意する3種のチョイスメニューに、大人気の「あわびの踊り焼き」をプラス!チョイスの幅が広がって、メインディッシュを4種類からお選びいただけるお料理コースです。
季節感あふれる食前酒、メイン料理、デザートをそれぞれお好みでチョイスできる楽しみ。
青山やまとならではのおもてなしを、ぜひお試し下さいませ。

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料理長の特選献立

醍醐味

伊豆の幸を満喫する醍醐味…
【食】を極める旅にふさわしい特選献立プラン!

醍醐味の特長

3月1日~5月12日のお献立

伊豆を代表する三大海の幸を味わう楽しみ。鮮度抜群の「伊勢海老のお造り」や「あわびの踊り焼き」「金目鯛のしゃぶしゃぶ」「金目鯛のかぶと煮」を中心に、須藤調理長が自信を持ってご用意する料理の数々。お誕生日やご結婚記念日、ご両親へのプレゼント旅行など、特別な日の特別な旅にふさわしい華やかなお献立です。

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伊豆のジビエ

青山やまとでは、一年を通して「伊豆のジビエ」をお楽しみいただけます。

ジビエの特長

「伊豆のジビエ」をお召し上がりいただける
ご宿泊プランはこちら

やまと遊膳 秋のお見立てプラン 冬のお見立てプラン 間際プラン

上記の宿泊プランでは、「伊豆のジビエ」は、3~4種類の料理の中からチョイス(選択)が出来る「調理長こだわりの逸品」の一つとして提供いたします。

追加料理オプション

一品料理やお子様向けメニュー、お祝いの特別メニューなどを注文できます。

ドリンク

ワイン・日本酒・クラフトビールを取り揃えております。

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大人2/子ども0