当館内プライベート・ダイニング『ア・ターブル』のシェフ　ロック・ヴォルメール手作りのガトー・ショコラが好評販売中です。

チョコレートの国、スイスならではのホームメイドケーキは、カカオの風味たっぷりのシンプルなおいしさ。電子レンジで軽く温めると、真ん中のチョコがとろけて、フォンダンショコラとしてもお楽しみいただけます。
美味しさを決める主役の材料・チョコレートは、多くのパティシエたちに選ばれているスイス・Carma（カルマ）社製の最高級クーベルチュールを使用しています。カカオ分50％以上のしっかりとした香味、カカオバターのなめらかな口溶け、甘味と苦みのバランスがガトーショコラにぴったりの逸品です。
なお、このガトーショコラは、『ア・ターブル』のキッチンでロック・ヴォルメールがひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
◎料金：1本 = 2,000円（消費税込）
当館フロントにて販売しておりますが、大変人気の為、数に限りがございます。
事前でのご予約かお早目のご購入をおすすめいたします。
ご来館の折には是非お求めくださいませ。
丘の上の花鳥風月　青山やまと
TEL：0557-37-3108
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