静岡県伊豆半島伊東市の高級温泉旅館(ホテル) 青山やまと
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平成27年霜月師走2015/11/17?12/30メニュー

2015.11.15

伊豆 伊東温泉 旅館の青山やまとでございます。

本日は11月17日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。

なおこちらのお献立は12月30日のご宿泊分までお楽しみ頂けます。

※お献立内容は変更になる場合がございますので、その際はご了承くださいませ。

 

【食前酒】 ※下記3品より一品チョイス

1.ニューサマーオレンジ酒

2.吟醸酒

3.ジュース

【先 付】 白子豆腐 ぽん酢 赤卸し

【旬 菜】 蜜柑玉子 牛蒡巻繊巻 松笠烏賊

姫人参味噌漬 あちゃら蕪 サーモン茶巾

【御 椀】 柚子豆富

大根 椎茸 芽葱 柚子

【造 里】 海鮮盛り合わせ 妻いろいろ 山葵

【煮 物】 海老芋あられ揚げ

かもじ葱 白出汁

【お好みの一品】 ※下記4品より一品チョイス

1 伊豆のジビエ 鹿のパイ包み焼 赤ワインソース

2 牡蠣の伝法焼

3 鮑の踊焼

4 和牛リブロースの陶板焼 サンチュ 赤味噌ソース

 

【酢 肴】 もずく酢

海老 貝柱

【焜 炉】 駿河湾で獲れた桜海老の団子鍋

白菜 葱 菊菜

【食 事】 白ご飯 ご飯の友 赤出汁

【お好みのデザート】 ※下記3品より一品チョイス

1 和菓子 安納芋のプリン

2 洋菓子 ロールケーキ

3 水菓子 彩りフルーツ

 

伊豆 伊東温泉 旅館 青山やまと

TEL:0557-37-3108

予約受付時間

平日9:00?19:00

土日祝日9:00?18:00

ホームページURL:?http://www.seizanyamato.jp/

ブログ:http://www.seizanyamato.jp/blog/

Facebook:http://www.facebook.com/seizanyamato

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