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平成27年神無月2015/10/6?11/16メニュー

2015.10.03

伊豆 伊東温泉 旅館の青山やまとでございます。

本日は10月6日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。

なおこちらのお献立は11月16日のご宿泊分までお楽しみ頂けます。

※お献立内容は変更になる場合がございますので、その際はご了承くださいませ。

 

【食前酒】 ※下記3品より一品チョイス

1.柚子酒

2.吟醸酒

3.ジュース

【先 付】 穴子椎茸菊菜 味噌ぽん酢和え

【旬 菜】 いちょう丸十 柿白和え メヒカリ南蛮漬 鶏レバー玉子寄せ

栗渋皮煮 どんぐり鶉玉 海老ミルフィーユ

【御 椀】 蕪みぞれ仕立て

甘鯛 舞茸 柚子

【造 里】 海鮮盛り合わせ 妻いろいろ 山葵

【煮 物】 百合根豆腐

里芋 紅葉麩 蟹あんかけ

【お好みの一品】 ※下記4品より一品チョイス

1 和牛朴葉焼

2 鮑の踊焼き

3 伊豆のジビエ 鹿と猪の塩釜焼

4 金目鯛と鯵のさつま揚げ

 

【酢 肴】 サーモンスティック

長芋 パプリカ他 いくら

【焜 炉】 鶏のつみれ鍋

白菜 長ネギ 茸

【食 事】 白ご飯 ご飯の友

香の物

味噌汁

【お好みのデザート】 ※下記3品より一品チョイス

1 和菓子 柿ゼリー

2 洋菓子 栗のティラミス

3 水菓子 彩りフルーツ

 

 

伊豆 伊東温泉 旅館 青山やまと

TEL:0557-37-3108

予約受付時間

平日9:00?19:00

土日祝日9:00?18:00

ホームページURL:?http://www.seizanyamato.jp/

ブログ:http://www.seizanyamato.jp/blog/

Facebook:http://www.facebook.com/seizanyamato

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