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平成24年神無月(2012年10月)お献立 伊豆 伊東温泉 旅館 青山やまと

2012.09.30

  伊豆 伊東温泉 旅館の青山やまとでございます。
暑さも和らぎ、過ごしやすい日々が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでございますか?
私ども青山やまとでは、10月1日よりお献立替えとなります。
本日は人気ナンバーワン「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。


【ほんの一盃】 ※下記3品より一品チョイス
1.山査子(サンザシ)酒
2.吟醸酒 
3.ジュース
【宴の共】  茄子利休豆腐 秋刀魚八幡巻燻し
むかご落花生和え 鳥松風 他錦秋彩り
               
【秋の潤い】 紅葉椀          
鯛豊年巻織 散らし野菜 口 柚子
【海鮮】 相模湾と駿河湾からの贈り物
【ほっこり鉢】 蕪釜スープ煮  
          
【こだわりの逸品】 ※下記4品より一品チョイス 
1.胡麻味噌田楽

2.鮑の踊焼き

3.赤ハタの煮おろし

4.黒毛和牛のすき煮鍋

【休み肴】  帆立貝昆布重ね 烏賊白子の湯霜
【伊豆の恵】  茸くらべ
【満腹でももう一膳】 白御飯
ごはんの友 香の物
【〆の御椀】 赤出汁  
【お好みのデザート】 ※下記3品より一品チョイス
1.和菓子 日本酒プリン

2.洋菓子 フルーツババロア

3.水菓子 彩りフルーツ
お献立内容は変更になる場合がございますので、
その際はご了承くださいませ。
今回のお献立での調理長の思いは・・・「季節を感じていただく事」。
秋色いっぱいの調理長の思いをお楽しみくださいませ。
皆様のご来館心よりお待ちしてございます。
丘の上の花鳥風月 伊豆 伊東温泉 青山やまと
TEL:0557-37-3108
予約受付時間
平日9:00?19:00
土日祝日9:00?18:00
http://www.seizanyamato.jp/

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