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平成24年長月(9月)お献立 伊豆 伊東温泉 旅館 青山やまと

2012.08.30

 伊豆 伊東温泉 旅館の青山やまとでございます。
9月1日よりお献立替えとなります。
本日は人気ナンバーワン「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。


【ほんの一盃】 ※下記3品より一品チョイス
1.柘榴(ざくろ)酒
2.吟醸酒 
3.ジュース
【宴の共】  菊花膾 秋刀魚寿司 衣袖田楽
蕪酸橘漬 合鴨葱重ね 寄せ薯蕷
栗織部茶巾 すすき牛蒡
                
【秋の潤い】 土瓶蒸し          
鱧 松茸 銀杏 口 すだち
【海鮮】 相模湾と駿河湾からの贈り物
【ほっこり鉢】 お月見冬瓜饅頭  
          
【こだわりの逸品】 ※下記4品より一品チョイス 
1.海の幸焼売

2.鮑の踊焼き

3.地金目鯛のかぶと煮

4.和牛ローストビーフ

【休み肴】  伊豆網代港かますの焙り〆
晒し鯨 青葱 辛子酢味噌
【伊豆の恵】  みぞれ菊鍋
鶏丸 野菜彩々 栗麩 ちり酢
【満腹でももう一膳】 白ご飯
ごはんの友 香の物
【〆の御椀】 赤出汁  
【お好みのデザート】 ※下記3品より一品チョイス
1.和菓子 和・ラスク~抹茶風味~
胡麻の練りきり 黒蜜 

2.洋菓子 マロンパウンドケーキ
フルーツ添え

3.水菓子 季節のフルーツ
お献立内容は変更になる場合がございますので、
その際はご了承くださいませ。
皆様のご来館心よりお待ちしてございます。
丘の上の花鳥風月 伊豆 伊東温泉 青山やまと
TEL:0557-37-3108
予約受付時間
平日9:00?19:00
土日祝日9:00?18:00
http://www.seizanyamato.jp/

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