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平成25年新緑月献立04/21?

2013.04.27

伊豆 伊東温泉 旅館の青山やまとでございます。

本日よりいよいよゴールデンウィークに突入。

伊東温泉も格好の行楽日和となり、たくさんのお客様にお越し頂いてございます。

小室山のつつじは早い開花が懸念されましたが引き続き見ごろとなっており、

今朝は富士山がきれいに見えていたとの事※伊東観光協会ホームページより。

ゴールデンウィーク中に伊豆にお越しの方は是非お出かけくださいませ。

さて本日は「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。

【食前酒】 ※下記3品より一品チョイス

1.花茶酒 ※ジャスミンのお酒

2.吟醸酒

3.ジュース

【先付】 ピース豆腐

【旬味】 折笹粽 筍蒲鉾木の芽田楽 稚鮎煮浸し 浅利黒胡椒漬 天豆と大徳寺麩白和え

【椀 盛】 浮きはんぺん栄螺のふかし

【海 鮮】 相模湾と駿河湾からの贈り物 他

【温 物】 蓬花豆饅頭

【お好みの一品】 ※下記4品より一品チョイス

1.鯛かぶと松前蒸し

2.もち豚角煮のとろりシチュー

3.アワビの踊焼き

4.和牛の陶板焼

【酢 肴】 萌黄和え

【焜 炉】 薬膳スープ鍋

【食 事】 白ご飯 ごはんの友 香の物 赤出汁

【お好みのデザート】 ※下記3品より一品チョイス

1.和菓子 冷やししるこ

2.洋菓子 青山オリジナルフルーツグラタン

3.水菓子 彩りフルーツ

※お献立内容は変更になる場合がございますので、その際はご了承くださいませ。

 

伊豆 伊東温泉 旅館 青山やまと

TEL:0557-37-3108

予約受付時間

平日9:00?19:00

土日祝日9:00?18:00

ホームページURL: http://www.seizanyamato.jp/

ブログ:http://www.seizanyamato.jp/blog/

Facebook:http://www.facebook.com/seizanyamato

 

 

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