伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。

私ども青山やまとでは、1月4日よりお献立替えとなります。

本日は「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。

【食前酒】　※下記３品より一品チョイス
1.伊豆の蜜柑カクテル
2.吟醸酒　
3.ジュース
【旬　味】　袱紗真薯　菜の花　糸雲丹　美味餡
蛤梅和え　蕗の唐当座煮　のし鶏　生子みぞれ掛け　慈姑煎平　　　　　　　　　　　　　　　
【椀　盛】　甘鯛蕪蒸し　薄葛仕立て　　　　　　　　　　
筍　梅人参　軸菜　口　山葵
【海鮮】　相模湾と駿河湾からの贈り物　他
【温　物】　京芋柚子味噌だき　すだれ麩　蕗　黒豆

【お好みの一品】　※下記４品より一品チョイス
1.春小鯛の酒塩蒸し

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2.アワビの踊焼き

3.伊勢海老の雲丹衣揚げ

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4.和牛のしゃぶしゃぶ

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【酢　肴】　　網代港採り　赤やがらの焼霜　烏賊湯引き　早蕨　生姜酢
【焜　炉】　　白魚かき玉鍋　芹　牛蒡　若芽　梅麩
【食　事】　　白御飯　ごはんの友　香の物
【〆の御椀】　赤出汁　　
【お好みのデザート】　※下記３品より一品チョイス
1.和菓子　きんかん蒸しパン　林檎金団

2.洋菓子　クラフティ　ダークチェリー

3.水菓子　彩りフルーツ

※お献立内容は変更になる場合がございますので、その際はご了承くださいませ。

伊豆　伊東温泉　旅館　青山やまと
TEL：0557-37-3108
予約受付時間
平日9：00?19：00
土日祝日9：00?18：00

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