「伊豆のジビエ　鹿の蒟蒻味噌焼」

2022年7月19日から9月4日までのお献立のお好みの1品チョイスのお料理の一つです。

「白こし味噌・もろ味噌・仙台味噌を合わせた特製味噌に蒟蒻を加えて食感を出し、

伊豆で獲れた鹿肉にのせて陶板で焼き上げます。

カラフルな夏野菜と一緒にどうぞお召し上がりください。」

※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。