静岡県伊豆半島伊東市の高級温泉旅館(ホテル) 青山やまと
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「伊豆のジビエ 鹿の蒟蒻味噌焼」2022/7/19〜9/4 お好みの1品チョイス

2022.07.18

「伊豆のジビエ 鹿の蒟蒻味噌焼」

2022年7月19日から9月4日までのお献立のお好みの1品チョイスのお料理の一つです。

「白こし味噌・もろ味噌・仙台味噌を合わせた特製味噌に蒟蒻を加えて食感を出し、

伊豆で獲れた鹿肉にのせて陶板で焼き上げます。

カラフルな夏野菜と一緒にどうぞお召し上がりください。」

 

※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

 

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