「伊豆のジビエ　鹿の蕎麦米味噌焼」

2022年6月1日から7月18日までのお献立のお好みの1品チョイスのお料理の一つです。

「地元で獲れた鹿肉を蕎麦米味噌でお楽しみください。

蕎麦米味噌は白こし味噌、もろ味噌、信州味噌、砂糖、酒を合わせ、

蕎麦米と共に練り上げた特製味噌です。」

※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。