今回のお献立のお好みの一品チョイス　「伊豆のジビエ　鹿ロースのステーキ」。

伊豆のジビエ、イズシカ（伊豆で獲れた鹿）のロースをステーキにしました。

赤ワインと赤味噌を使った特製ソースでお召し上がりくださいませ。

こちらのメニューは2/24?4/13までの期間のお好みの一品チョイスとなります。

※伊豆産の鹿肉（イズシカ）は「柔らかくてクセが少ない」と人気急上昇中の伊豆のジビエです。

伊豆　伊東温泉　旅館　青山やまと

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