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朝食

“ご飯派”の方も“パン派”の方も、1日の始まりを美味しく楽しんでいただけるよう、
ご朝食はお一人様ごとに「和朝食」と「洋朝食」からお選びいただけます。

和の朝ごはん

和朝食

炊きたてのご飯と熱々のお味噌汁。
旅館の朝はやっぱり和食!という皆様のためにご用意する「和の朝ごはん」。
伊東名産の脂ののった鯵の干物、伊豆名産のわさび漬けなどなど、ご飯に良く合うおかずを揃えたお献立です。
朝からおかわりしたくなる和の味覚をお楽しみくださいませ。

  • 鯵の干物

    こんがりと焼き上げた鯵の干物は、地元の目で厳選!ふっくらと脂ののった香ばしい美味しさをお楽しみいただけます。

  • 蒸籠蒸し野菜

    季節の旬野菜を、可愛いミニ蒸籠で蒸し上げた逸品。滋味あふれる身体に優しい温野菜を、ぜひご賞味くださいませ。

  • 寄せ豆腐

    良質な豆乳から生まれる大豆の甘味がギュギュッと詰まった寄せ豆腐。シンプルな美味しさにホッとなごめる逸品です。

洋の朝ごはん

洋朝食

いれたてのコーヒーとふっくら香ばしいパン。
朝はいつもパン!という皆様のためにご用意する「洋の朝ごはん」。
サラダと温野菜、調理長特製の卵料理などなど、青山やまとならではの洋食を楽しめるお献立です。
いつもよりゆっくりと過ごす朝のひとときをお楽しみくださいませ。

  • 本日の卵料理

    完全食品といわれる卵は、良質なたんぱく質たっぷりの優秀食材。焜炉で温かくお召し上がりいただける一皿です。

  • ふっくらパンの盛り合わせ

    ロールパンやクロワッサンなど、その日その日で内容を変えて、2~3種類のパンを盛り合わせてご用意いたします。

  • フルーツヨーグルト

    季節の果物を添えたなめらかなヨーグルトです。お好みでハチミツを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

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大人2/子ども0