華やかなメインディッシュが撰べる
濱崎料理長の特撰献立プラン

月替わりでご用意する3種のチョイスメニューに、大人気の「あわびの踊り焼き」をプラス！チョイスの幅が広がって、メインディッシュを4種類からお選びいただけるお料理コースです。季節感あふれる食前酒、メイン料理、デザートをそれぞれお好みでチョイスできる楽しみ。青山やまとならではのおもてなしを、ぜひお試しくださいませ。

料金：32,400円〜（お一人様）

期間：通年　食事：朝・夕食付き

選べる楽しさをご提供

お食事のスタートは色と香りを楽しむ１杯の食前酒から。
季節ごとに3種類の食前酒をご用意いたします。
3種類の内、1種類はノンアルコールですので、お酒の苦手な方もご安心くださいませ。

メインディッシュ

メインディッシュは、調理長が厳選した旬の素材でご用意する３種(魚料理・お肉料理・野菜料理）に「鮑の踊り焼き」をプラスした4種のメニューからお好みの一品をお選びいただけます。
季節の香りをお楽しみくださいませ。

デザート

ご夕食の最後を飾るデザートも季節替わりの３種類からお選びください。甘さひかえめの【和菓子】目にも楽しい【洋菓子】
さっぱりと美味しい【フルーツ】。ご家族で、お友達同士で、別のものを選んで、味比べもおすすめです。

【やまと遊膳】プラン料金

	日〜金曜日	休前日	3連休・GW等の特定日
1名様1室	32,400円	–	–
2名様1室	32,400円	35,640円	36,720円
3名様1室	28,080円	31,320円	32,400円
4名様1室	25,920円	29,160円	30,240円

※上記は通常期間、スタンダードルームご利用時の平日1泊2食付お一人様の消費税込の料金です。
※通常期間の料金です。ゴールデンウィーク、夏季、年末年始等のシーズンは適用外となります。
※お献立が月替わりの為、食前酒・メインディッシュ・デザートのチョイスは、ご到着後に伺います。
※プリフィクスメニューのチョイスは10名様以下のグループ様までとさせていただきます。
※プリフィクスメニューのチョイスは、夕方5時までのサービスとなっております。午後5時以降に到着された場合のチョイスは、お任せくださいませ。
※1名様1室利用の場合の客室タイプは、和室10畳タイプです。

【やまと遊膳】4月8日〜5月26日のお献立

食前酒	【チョイス】〜３種類からお好みでお選びください〜　◆ニューサマーオレンジ酒｜　◆吟醸酒　｜　◆ジュース
先付	蓬豆富　青だつ　人参　胡麻だれ　割醤油
旬菜	明日葉とつきこんの黄味和え　金目南蛮　筍蕗味噌焼　鴨ロース　天豆新びき揚　生揚麩えごま和え　串胡瓜子持ち昆布海老
椀盛	桜海老真薯　つる菜　人参　椎茸　木の芽
造里	海鮮盛り合わせ　妻いろいろ　山葵
温物	筍と鰊の炊き合わせ　蕪　色蕗　若布　桜麩
お好みの一品	【チョイス】〜3種類からお好みでお選びください〜 ◆太刀魚変わり揚げ ◆目張の若狭焼 ◆ローストビーフ ◆あわびの踊焼き
酢肴	白身魚昆布　沢庵　芽キャベツ　蕨　パプリカ
焜炉	鶏団子鍋　芋もろ　うるい　水菜　野菜再々
食事	白御飯　香の物　赤出汁
お好みのデザート	【チョイス】〜3種類からお好みでお選びください〜 ◆【カシス羊羹】プチ大福 ◆【抹茶ブラウニー】メロンのムース ◆旬の実り